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冠状病毒给在美中国餐馆造成的损失是毁灭性的打击



北卡罗来纳州罗利市中国餐馆陷入了严重麻烦。数据订阅服务公司Womply表示,截至4月15日,全美59%的独立中国餐馆已经完全停止了借记卡和信用卡交易,这表明它们已经停止营业。Womply跟踪信用卡和借记卡交易,以为1000万家小型企业提供市场见解。

Womply报道,由于大流行,全美各地的餐馆都因业务倒闭而遭受苦难,但到目前为止,中国餐馆是该行业受灾最严重的部分。倡导者警告说,如果没有政府的有针对性的干预,许多中国餐馆将无法幸免于冠状病毒大流行。

曼哈顿唐人街合伙人地方发展公司执行董事惠灵顿·陈说,在冠状病毒爆发之前,纽约唐人街有270家餐厅。陈在周五告诉美国有线电视新闻网(CNN)。旧金山唐人街社区发展中心执行主任杨浩表示,旧金山唐人街附近的许多中国餐馆也已停止营业。

杨洁,同时也是中国地方商会的董事会成员。他说,旧金山的唐人街通常有大约150家中餐馆营业,但现在只有40家营业。尽管世界各地的中餐馆已成为外卖和外卖的代名词,但许多传统中餐馆仅提供用餐服务。Yeung和Chen指出,主要城市唐人街地区的许多传统中餐厅都避开了GrubHub等送货服务,因为这些服务收取高额费用。

杨解释说:“这些(中国餐馆)以前的营业利润微薄。” “过渡到[技术]交付将使这一过程变得更薄。”陈说,他希望中国餐馆能够从地方,州和联邦政府那里获得有针对性的救灾资金和计划。陈说:“如果我们不休息,我们就不可能收支平衡。”

预计国会将批准一项协议,以补充联邦政府的“薪酬保护计划”,该计划上个月迅速耗尽了其用于小企业的3,490亿美元的经济救助基金。其中一些资金将留给服务不足的企业,包括少数族裔经营的企业。

拥有超过200家美国餐厅的PF Chang的一位发言人说,中国大部分的中国餐厅都是独立的,缺乏企业连锁店的资本储备,这可能更好地抵御了来自冠状病毒的金融风暴。

发言人说,自3月中旬以来,这家亚洲美食连锁店的外卖和外卖业务已“扩大了一倍”。PF Chang的发言人通过电子邮件说:“幸运的是,目前我们全国所有类型的餐馆必须采用的模式是我们众所周知并且非常擅长的一种模式。”
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