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瑞典腔实验:牙医如何旋转弱智者的牙齿以研究糖果的功效



今天,这听起来像是一个万圣节恐怖故事,炮制为吓scar孩子们吃太多糖果。但是在1940年代后期的瑞典,有精神残疾的儿童和成人被故意喂食了粘性糖果,以观察牙齿会发生什么。瑞典记者托马斯·肯格(Thomas Kanger)说:“我看过这方面的牙科记录。每颗牙齿都是黑色的。” “我说的是每一颗牙齿受损,而且持续了多年。”

蛀牙流行在1930年代的瑞典,研究发现, 即使是3岁的孩子 ,其83%的牙齿也有蛀牙。如此大的衰减并不罕见。在大多数国家,牙科保健服务非常差。基本上没有治疗,通常会拔掉烂掉的牙齿。无牙在美国如此普遍,以至于军方将第一次世界大战和第二次世界大战的新兵限制为只有六颗完整的相对牙齿的男人。

不道德的实验  对当今医学的痛苦贡献现在听起来 有些奇怪,但是在20世纪初期,牙医对蛀牙的原因产生了分歧。是由于潜在疾病引起的吗?是因为整体饮食?还是仅仅是因为糖果?线索指出了糖果的作用:孤儿院中的孤儿由于贫穷而无法提供糖果,因此蛀牙的蛀牙少于普通人群;第一次世界大战期间,在配糖期间,应征入伍者的蛀牙率下降。

面对全国性的牙齿修复流行病,费用太高,难以承担,瑞典政府决定将重点放在预防上,并委托研究饮食和甜食的作用。它由制糖业资助。精神机构他们认为,进行此类研究的理想场所是Vipeholm精神病院,这是瑞典隆德郊外的大型机构。1935年,这里变成了严重智力和发育残障人士的住所。

这项新研究提出了有关氟化物如何影响儿童发育的问题康格解释说:“这些'白痴'当时是医学上的分类,是从全国各地的较小病区收集的。” “一开始他们有650人,并且成长到一千多人。”从当时的医学术语来看,“白痴”是智商低于25的人,其功能与正常幼儿相同。一个“残障人士”的智商在26到50之间,其智商大约是7个孩子。“傻瓜”的功能约为12岁孩子的智力水平。

康格说,这些“孩子”的年龄通常在15至70岁之间。平均寿命低。康格说:“有大而大的大厅,它们实际上只是在跑来跑去,一开始根本没有任何活动。” “如果他们太麻烦的话,可以用冷水洗澡。其中有些人一直躺在床上。他说:“一开始,对大多数人来说,这实际上是一个可怕的地方。多年来,随着更多的疗法,它变得更好了。”

如果您使用盐或小苏打增白牙齿,这就是为什么您应该停止使用直到1942年,HugoFröderberg才是该医院的唯一医师。Kanger说,他为每位患者保留了大量笔记,并且每位患者的心理能力都有自己的零到六级。康格说:“考虑到它们是蔬菜,他将零分类定为'生物学上比大多数动物都低的地位',” 他说:“他认为第一至第三小组可能有一定的精神生活,但在其他方面是'难以想象的'。”

坎格说,第二次世界大战期间,维佩霍尔姆的病人中有三分之二来自这四个最低的人群。康格说,那些处于心理水平上相当于小学或未成年儿童的人被允许从事“其他人都不想从事的”工作,例如洗衣,打扫卫生和种花园。这些患者可以咀嚼和自己进食,通常被招募用于牙科研究。康格说:“下层组织只是吞下食物。” “我在日记中可以看到它们没有经过腔体测试,因为它们不得不咀嚼太妃糖。这就是重点。”

三相在研究开始时,仔细检查了孩子的牙齿。据指出,他们的牙齿比整个瑞典人的牙齿好得多。在实验的前两年中,在典型的瑞典饮食中,给孩子们的淀粉很少,而糖的平均消耗量仅为一半。给予维生素A,C和D以及氟化物片剂,两餐之间不得进食。在此期间结束时,有78%的孩子没有新的蛀牙。

如何避免婴儿食品(和您的食品)中的有毒金属在接下来的两年中,通过几种方式给孩子们服用的糖分是瑞典通常食用糖的两倍。一组在进餐时吃了用额外的糖制成的甜,粘的面包,另一组在进餐时喝了1.5杯加糖的饮料,第三组在进餐之间吃了巧克力,焦糖或粘性太妃糖。粘性糖果​​组又分为孩子,两餐之间吃了8或24块太妃糖。太妃糖专门开发用于更好地粘在牙齿上。

结果?该研究的作者写道:“在两餐之间接受粘性糖的人群中,[蛀牙]很高。在对照组,蔗糖和面包组中,其活性仍然很低,并且与维生素研究期间的活性相同。” 研究作者写道。用于对腐烂等级进行排序的牙齿模型。研究补充说,在太妃糖组和焦糖组中,孩子开始食用后立即增加蛀牙。康格说:“他们给了太妃糖或焦糖,它们粘在牙齿上。” “牙齿被破坏了。牙齿被破坏后,这些人痛苦极了。这实际上是可怕的。”

Kanger说,记录显示研究人员决定不为那些无法配合固定程序(例如害怕钻头)的人固定牙齿。他们还选择不对许多“低等”患者类别的牙齿进行固定。 ”他说,他们确实在许多“较高”类别中固定牙齿。但是在许多情况下,牙齿是拔出而不是固定的。如今,想破坏任何人的牙齿以进行实验的想法是不可想象的。但是不久前,许多人将残疾人视为亚人类,这使得某些人在道德上可以接受实验。

纽约大学兰贡医学中心医学伦理学部的创始主任阿特·卡普兰说:“当时残疾人被认为不是完全的人类,因此他们享有的权利更少。”他说:“他们也被视为欠国家照顾。” “态度是:我们正在照顾您,因此您有责任回到社区。而通过这种试验来减轻债务的一种方法。”为什么不知道您要给孩子喂多少人造甜味剂在研究结束50年后写的一篇论文中,其中一位作者为这项工作辩护。

退休的医学博士Bo Krasse写道,这项研究是在《赫尔辛基宣言》之前计划的,当时“当时社会信息比今天更加有限”。赫尔辛基宣言是国际医学界于1964年首次撰写的关于实验伦理的文件。他写道:“我们的牙医没有发现这项研究有任何道德问题,”他不同意康尔对牙齿破坏程度的看法。“在碳水化合物时期产生的许多新腔只是早期的釉质损伤,如今通过局部应用氟化物可使其再矿化。”

克拉斯写道,从这些患者身上学到的结果是,开始了对糖替代品的研究,包括人造甜味剂。他说,这项研究已被用来预防许多学童的蛀牙,并被其他评论家多次引用。在瑞典,它还发起了一项全国运动,以减少儿童食用的甜食量。Krasse写道,这很快成为瑞典的一项传统,鼓励孩子们在星期六晚上只在听一个受欢迎的广播节目时才在家吃糖果。他继续说:“建议'所有您喜欢的糖果,但每周只一次'也传播到其他国家。”“我现在的反思是,《 Vipeholm研究》阐述了两个著名的谚语:其一,最终有时证明了手段,其二,在事件发生后很容易做到明智。”
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